紫蘇の嬉しい効果♡
昨日美容の勉強会で友人が紫蘇を細かく刻んだ玄米おにぎりを作ってくださいました
そこに練り梅をのせて美味しく頂きました
私は薬味の中でも紫蘇が大好き♪
味も大好きですが、紫蘇にはなんといろんな効果があります
この時期には花粉症アレルギーなどの鎮静効果
また、シソの葉は生薬として、気分の落ち込みや不安神経症、神経性胃炎などのストレスからくる不調に用いられる漢方薬(半夏厚朴湯)にも配合されているそうです
ビタミンCも豊富なので、これから日焼けしやすいのお肌にも嬉しい効果が期待できます
薬味の素晴らしさに感動です
冷蔵庫に常備したい一品です♪
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