希和の手作り玄米味噌
今年の1月に作って寝かせていた玄米味噌が出来上がりました♡
玄米味噌は普通の味噌よりも味と香り、栄養素が高いと言われています。
医者いらずと言われる味噌の効果
○コレステロールを抑制
サポニン成分がコレステロールの上昇を防ぐ
○便秘解消
豊富な食物繊維が腸内環境を整えます
○美白効果
リノール酸がしみそばかすを防ぐ
○ダイエット効果
コリンとゆう成分が肝機能を高める
○アンチエイジング効果
ビタミンEやイソフラボンによる抗酸化効果
などがあげられます
早速お味噌汁にしていただきまーす✨
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